透明で強い弾力があり、煮くずれしない葛きりです。鍋物、酢の物、水菓子として喜ばれます。
添加物、増粘剤は一切使用しておらず、安心してお召し上がり頂けます。

本葛のみを使用した最高級の葛製品です。
原材料　本葛
７０g

○冷菓としての調理方法
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、約２０分ゆでて下さい。
その後火を止めて、鍋のふたをしてさらに約２０分蒸らして下さい。
ざるに上げ、冷水で冷やし、お好みで黒蜜につけてお召し上がり下さい。